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Artikel-Schlagworte: „Kassensysteme“

Kegeltour

Reiseveranstalter bieten seit langem Frühbucherrabatte. Dabei soll man viel Geld sparen können, genauso wie bei dein Last-Minute-Angeboten. Aber da scheiden sich wohl die Geister, oder Last-Minute oder Frühbucher preiswerter ist. Ich glaube, dass das durchaus variieren kann. Gut, aber Frühbucher sind natürlich auf der sicheren Seite, weil sie zum gewünschten Termin die Reise zum ausgesuchten Ziel unternehmen können. Auch bieten einige Reiserveranstalter Frühbucherangebote für Gruppen von bis zu 18 Personen. Da könnte ein Kegelclub, in dem bis zu neun Paare zusammengefunden haben, einen tollen Ausflug aus der Clubkasse finanzieren. Allein in Deutschland sind über 100.000 Menschen in einem Kegelclub Mitglied. Und für die vielen Leute gibt es viele Angebote für Kegeltour und Vereinsausflug. Es muss nicht immer das Wochenende zum Ballermann sein, wo es sich bekanntlich auch gut feiern lässt. Aber es werden auch attraktive Reiseziele in Deutschland angeboten. Warum eigentlich auch nicht? Kegeltouren müssen nicht im Herbst stattfinden, wenn draußen nicht mehr gefeiert werden kann. Im Sommer geht’s auch. Dann ist die Wahrscheinlichkeit höher, dass in Kneipen auch der Außenbereich bedient wird. Auch Gastronomie-Events wie Konzerte sind dann häufiger. Sowas kann schließlich auch ein Programmpunkt einer Kegeltour sein. Veranstalter beschreiben bereits im Voraus die Reisen, damit Gäste aussuchen können, was sie buchen. Bei Kegeltouren findet die Anreise zum Hotel meist Freitags Mittags statt. Vorige Gäste haben dann bereits ausgecheckt und die Zimmer sind wieder hergerichtet. Da Kegeltouren schon gebucht sind, wenn es losgeht, ist im Hotel auch bekannt, wie viele Gäste in einer Gruppe ankommen. Am Kassensystem in der Hotellobby werden dann die Namen abgeglichen und den Gästen die Zimmerschlüssel gegeben. Auch wer welches Zimmer bezieht, wird in der Kassensoftware des Kassensystems hinterlegt. Nachdem die Zimmer bezogen sind, kann bei den Mitarbeitern für den Nachmittag erfragt werden, was im Ort an Sehenswürdigkeiten zu besuchen ist. Informationen hierüber kann der Hotelmitarbeiter ebenfalls aus der Kassensoftware bekommen. Moderne Kassensysteme sind nämlich in der Lage, über eine online-Verbindung mit dem örtlichen Tourismusbüro verbunden zu werden. Hotels sind also nicht nur in der Küche und im Gastronomiebereich sowie den Gästezimmern mit guten Möbeln und toller Optik ausgestattet. Netzwerkkassen und Kassensysteme unterstützen mit ihrer Kassensoftware neben sämtlichen Betriebsbereichen eben auch eine externe Informationsverwaltung für die Gäste. Bei Ausflügen begegnen den Gästen an anderer Stelle natürlich auch andere Kassen. Als Kasse kann alles dienen, womit Tagesumsätze in Form von Bargeld oder Schecks aufsummiert werden können. Da gibt es im Einzelhandel die Registrierkasse im Souvenirgeschäft und im Kiosk, aber auch Netzwerkkassen im Supermarkt. Kassen begleiten uns durch viele Bereiche des Alltags, weil es ohne Kasse beinahe nirgendwo geht. Registrierkassen dürften in Hotels wohl eher selten bis gar nicht zu finden sein, weil eine Registrierkasse nicht über eine ausreichende Kassensoftware verfügt. Netzwerkkassen halte ich für sinnvoll in Warenhäusern mit vielen Filialen eingesetzt zu werden, weil die Filialen dann leichter zusammenarbeiten aber auch übersichtlich miteinander verglichen werden können.

Tags:Gastro, Gastronomie, Hotel, Hotel Gastronomie, Kasse, Kassen, Kassensystem, Kassensysteme, Registrierkasse, Registrierkassen

Hotelbars

Autor: Moderator

In vielen Hotels findet man nicht nur dem Hotel angeschlossene Restaurants, sondern auch Bars oder Strandcafés mit Außenbereich. Auch hier wird bestellt, bedient und verzehrt. Dass hier natürlich explizit Kassen Module an das Kassensystem des Hotels angeschlossen sein sollten, finde ich klar. Und insbesondere für die Außenbereiche sind Mobilteile für die Kellner äußerst praktisch. Durch die Übertragung der Bestellungen per Funk an Küche und/oder Schankanlage wird für Gast und Kellner viel Zeit gespart. Der Kellner kann weitere Bestellungen entgegennehmen, wo er früher erst den Zettel mit der Bestellung hat bringen müssen. Der Gast wartet ebenfalls weniger lang auf seine Bestellung. Auch diese Kassen, die für Bars, Strandcafés und Terassenbereiche von Restaurants genutzt werden, können an das Kassensystem des Hotels angeschlossen werden. Und es können separate Rechnungen erstellt werden: zum einen kann jeder externe Gast wie überall seinen Verzehr am Ende seines Besuchs bar oder mit Kreditkarte bezahlen. Zum anderen können Gäste des Hotels ihren Verzehr auf die Rechnung buchen lassen, die im Kassensystem des Hotels auf einer Datenbank hinterlegt ist, bis der Gast seinen Aufenthalt beendet. Wenn alle Bereiche eines Hotels, wo der Gast Waren oder Dienstleistungen in Anspruch nehmen kann, mit dem Kassensystem des Hauses verbunden ist, ist es technisch unmöglich, einzelne Positionen nicht auf die Rechnung zu bekommen. Wenn jedoch eine Bar oder ein Café innerhalb eines Hotels besteht aber betrieblich dem Hotel nicht angegliedert ist, muss die Bar oder das Café nicht zwingend mit an das hoteleigene Kassensystem angeschlossen sein. Ich weiß auch nicht, ob das grundsätzlich möglich oder sogar auch rechtlich haltbar wäre. Jedenfalls würde für eine selbständig geführte Bar eine Kasse oder eine Registrierkasse ausreichen. Denn auch Kassen und Registrierkassen sind wie Kassensysteme in der Lage, mit Hilfe eines Kartenlesegerätes bargeldlosen Zahlungsverkehr durchzuführen. Auch ein Souvenirshop könnte dem Hotel angehörig oder selbständig in den Räumen des Hotels untergebracht sein. Bei Zugehörigkeit ist natürlich ein Kassen Modul in Betrieb zu nehmen, welches dem Kassensystem des Hotels angeschlossen werden kann. Bei selbständiger Geschäftsführung ist vielleicht ein Anschluss möglich, aber auf jeden Fall eine Kasse oder einfache Registrierkasse völlig ausreichend. Souvenirshops in Hotels müssen nicht ausschlie0lich hoteleigene Souvenirs verkaufen. Das macht natürlich Werbung im eigenen Sinne. Aber es lohnt sich auch, Souvenirs thematisch an die Stadt und die Region angelehnt zum Verkauf anzubieten. Denn Mitbringsel können auch Werbung für eine Region sein. Und es spricht sich herum, wo was gekauft wurde und ob man sich im dazugehörigen Hotel wohl gefühlt hat. Da ist es dem Kunden wahrscheinlich auch relativ egal, ob er die Gegenstände an einer Kasse bar bezahlt oder über das Kassensystem des Hotels auf der Rechnung ausgewiesen bekommt. So kann alles in allem ein Hotel ein großer Wirtschaftsbetrieb sein, der seine Gäste durchaus umfassend zufriedenstellen kann und mag. Denn mit angegliederten Restaurants und Souvenirshops sind Übernachtungsgäste ebenso leicht glücklich zu machen, wie mit Bars, Strandcafés oder auch mit Terassenbetrieb des Restaurants. In diesen Einrichtungen können im Übrigen auch wunderbar Events stattfinden, die zusätzliche Gäste für die Veranstaltung bringen. Und eben diese können zukünftige Übernachtungsgäste sein. Da wäre es auch nicht schlecht, wenn im Kassensystem des Hotels eine Gästeliste erstellt werden kann, um später die Besucher zu weiteren Veranstaltungen, dann möglicherweise mit Übernachtung einladen zu können.

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Kassen

Autor: admin

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